稀硫酸,硫酸铜溶液,硫酸锌溶液,无水酒精,锌电极,铜电极,铁电极,石墨电极,电流计,导线,烧杯,盐桥……溶液要现配,分装进试剂瓶,电极要一块块打磨装配,电流计和导线是现成的,问物理实验室借,盐桥最麻烦,要把琼脂和饱和氯化钾溶液灌进U形管……实验室的工作并不轻松,整个上午司马都在给赵鞠打下手,连喝口水的工夫都没有,一直忙到11点才算告一段落。
“有人搭把手就快多了,一个人准备实验的话,忙得脚都扛起来,饭也顾不上吃!”赵鞠对新来的帮手很满意,虽然是文科出身,动手能力强,顶得上半个熟练工。
司马回到座位上,慢慢喝着热茶,热气腾在脸上,镜片变得模糊不清。他好奇地问:“赵老师,那个请假回老家的顾侑,是个什么样的人?”
赵鞠随口说:“小顾啊,他是个不合群的怪人,性子有点孤僻,不合群,不喜欢交谈,除了准备实验,就坐在你现在的位子上,对着门口那丛竹子,看一本外国人写的中国书,半天都不挪一下屁股。”
“外国人写的中国书?”
“对,一个叫李约瑟的外国人,写了一本很厚的精装书,蓝封面,好像叫《中国科学技术史》。”
李约瑟?司马愣了一下,立刻醒悟过来,他对这个名字并不陌生,读大学时上过一门选修课,讲中国古代发酵和酿造技术,《中国科学技术史》发酵与食品科学分册是这门课最重要的参考书。不过赵鞠有一点说错了,李约瑟并不是写了“一本”书,全套《中国科学技术史》足足有7大卷34册,是由李约瑟和其他合作者一起撰写完成的,国内出版时翻译成中文。
普洱茶的涩味停留在舌尖上,一些早已淡忘的记忆浮现在眼前,历历在目,令人唏嘘不已,那时候他还年轻,还没有认识李颀,也没有家室拖累,那时候,他还可以选择。
“不过顾侑的女朋友真漂亮……”赵鞠摇摇头,若有所思地嘀咕了一句。她声音很低,但司马耳聪目明,听得一清二楚。实验室的临时工,一个月挣那三瓜两枣,仅够糊口,有个漂亮的女朋友,听上去不可思议。
赵鞠很有生活情调,办公室不仅仅是办公的地方,她种了两盆绿萝,一盆常青藤,还在窗台边养了一窝仓鼠。浇过水,喂过食,赵鞠用肥皂洗了手,拿出饭盒,打算赶在学生下课前去食堂打饭。临走前她问了句:“你中午在食堂吃吗?”
司马犹豫了一下,试探着说:“不,我回家吃饭。下午没什么事,可能要晚一点来。”
赵鞠猜想他有午睡的习惯,她心情不错,两个小时干完一天的活,下午正好摸摸鱼,于是慷慨地说:“没问题,这里有我看着就行,你去忙吧!”下午只有两个班级要做学生实验,不用操什么心,司马毕竟是正儿八经的老师,他不在最好,这样赵鞠可以毫无顾忌关起门来玩蜘蛛纸牌。
电脑游戏让人沉迷,她已经开始攻克四种花色的高级难度。
为了节省时间,司马打的回家。路过月见新村的超市,拐进去买了鸡蛋、豆干、茶叶、桂皮、茴香,打算回去煮酱烩蛋吃。在长洲城,酱烩蛋是四季皆宜的小吃,考究一点的话跟肉汤一起煮,吃起来有肉的滋味,当然单用酱油和香料味道也不差。
回到家里,司马先把阳台上的首乌和牛膝收进厨房,换上新的黑豆,放进蒸笼里蒸。三蒸三晒,这是最后一遍了,顺利的话,晚上就能制何首乌丸。蒸药的同时,他着手为自己做午饭。电饭煲煮饭方便快捷,淘米加水插上电源就行,酱烩蛋就没那么简单了。
司马把鸡蛋清洗干净,在沸水里煮十分钟,捞出轻轻磕碎,在砧板上来回搓几下,放进砂锅备用。向砂锅里倒入酱油,老抽上色,生抽提鲜,加水至没过鸡蛋,食盐调味,桂皮和茴香适量,最后投入香干,斜切成三角形。
剩下的工作,就交给灶火和时间了。
酱烩蛋要在汤里浸泡8小时以上才能入味,司马等不及,剥了两只鸡蛋下饭,吃在嘴里跟白煮蛋没什么差别,完全没有酱烩蛋的风味。他对饭菜并不挑剔,就着鸡蛋和豆腐干扒了满满两碗饭,填饱肚子了事。
司马原先有午睡的习惯。吃过饭后,血液涌到胃里帮助消化,头脑会轻度缺氧,人特别犯困。在学校上班时,他会在躺椅上小睡片刻,至少半小时,这是雷打不动的习惯,即使校长找他谈话,也要等他睡醒了来再说。
不过吮吸何首乌的汁水后,他的精神大为改善,中午不再昏昏欲睡,头脑清晰,思路敏捷,连多年前的旧事都记得清清楚楚。多出一段属于自己的时间,真好!
司马掀开蒸笼看了看火候,黑豆刚好蒸熟,有软又糯。他关掉火,等蒸汽散尽,把何首乌和牛膝挑出来,搁在阳台上晾晒。等一切弄停当,已经是下午1点半了。
还要再去学校上班吗?给赵鞠打下手准备实验?司马觉得索然无味。他掰着指节,发出轻微的“噼啪”声,拿定主意再去栎阳山走一趟,运气好的话,说不定还能找到稀罕的灵药。
他拎起背包出了门,叫住一辆出租车,直奔栎阳山而去。
难得接到这样的“大单”,司机大哥精神抖擞,把一辆半新的桑塔纳开得又稳又快,手脚并用,从容不迫,犹如驰骋在赛道上的车手。
抵达栎阳山后,司马付掉车费,跟司机大哥打了个商量,请他在停车场等几个小时,5点前出来,还坐他的车回城。到栎阳山游玩的旅客大多跟团乘大巴,载到客回城区的可能性不大,他有点犹豫,司马塞了两张百元大钞,司机大哥立刻答应下来,强调只能等到5点。
司马在售票处买了门票,老马识途,快步往后山走去。